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供应优质蛋黄粉厂家

 鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品。具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。 速溶纯蛋黄粉包含人体所需的18种氨基酸、钙、铁、磷、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、卵磷脂、蛋白质、牛磺酸、叶黄素、玉米黄素、DHA、EPA等,与鲜蛋黄营养等同。   产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。   1. 感官指标   粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。   2.卫生指标   项目 检验指标   细菌总数, 个/克 ≤5000   大肠菌群, 个/100克≤30   致病菌(系肠道病菌) 不得检出   3.理化指标   项目 检验指标   水分(%) ≤4.0   脂肪(氯仿法)(%) ≥60   蛋白质(%) ≥30   游离脂肪酸(%) ≤4.0   汞(mg/kg) 0.03   备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液
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经营范围: 食品添加剂 黄原胶 饲料添加剂 卡拉胶 瓜尔豆胶
所属类别: 着色剂
产品单价: 面议
产品品牌: 仁驰
有效期至: 长期有效
公司名称: 郑州驰善实业有限公司  
更新时间: 2018-08-03 11:08
面向地区: 河南 郑州市
公司地址: 郑州市二七区花寨路与宇通路交叉口
联系人: 陈浩(先生) 经理     
公司电话: 0371-55688631
“供应优质蛋黄粉厂家”由郑州驰善实业有限公司提供,该企业负责供应优质蛋黄粉厂家的真实性、准确性和合法性,恒商网对此不承担任何责任。如果您想获得【供应优质蛋黄粉厂家】更详细的信息,请联系陈浩()获取。(联系我们时,请说明是从【恒商网看到的,这样我们将给您最大优惠!) 。
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