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BHA丁基羟基茴香醚

 BHA丁基羟基茴香醚     中文别:丁羟茴香醚;丁基羟基茴香醚; 2(3)-叔-丁基-4-甲 氧 基苯酚     CAS登录号:25013-16-5    英文名称:Butylated hydroxyanisole    分子式:C11H16O2    分子量:180.25    EINECS:-8 本品为白色至乳白色结晶性粉末或微黄色结晶或蜡状固体,无臭。熔点48~63℃,沸点℃.带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。不溶于水,易溶于乙 醇(40g/100ml,25℃)、甘 油(1g/100ml,25℃)、猪油(50g/100ml,50℃)、玉米油(30g/100ml,25℃)、花生油(40g/100ml,25℃)和丙 二 醇(50g/100ml,25℃),BHA对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色。长期贮藏则带黄棕色。可压缩成重几克的圆柱体。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5-2倍,两者合用有增效作用;是脂溶性抗氧化剂中常见的一种,易溶于油脂,用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:丁基羟基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其最大使用量为0.2g/kg。     在动物油中用量为0.001%~0.01%;    植物油,0.002%~0.02%;     焙烤食品,0.01%~0.04%;             谷物食品,0.005%~0.02%;     豆浆粉,0.001%;                      精炼油,0.01%~0.1; 台湾省《食品添加剂使用范围及用量标准》(1986)规定:可用于油脂、奶油、干鱼、贝类制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷冻鱼、贝类及冷冻鲸鱼肉的浸渍液,低于1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。 FAO/WHO(1984)规定:用于一般食用油脂,最大使用量为0.2 g/kg。与二丁 基 羟 基 甲 苯合用时,没食子酸酯、特丁基对苯二酚合用时,没食子酸不得超过100mg/kg,总量为0.2g/kg;用于人 造奶油,单用或与二丁 基羟基甲 苯、没食子酸酯类混合使用时,没食子酸酯类不得超过100mg/kg。不得用于直接消毒,也不得用于调制奶及其制品。 日本规定:在油脂、奶油中使用低于0.02%;鱼、贝 类冷冻品浸渍液用量低于0.1%。 规  格:符合国家标准GB3263-82和英国药典1980年版,美国药典XXI版,化学试剂标准,美国食品 FCC-IV标准。     含量(干基汁),% 98.0~102.0      熔点:℃           148~151        重金属(Pb)%       ≤0.001      灰份(硫 酸盐),%   ≤0.1
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经营范围: 食品添加剂 黄原胶 饲料添加剂 卡拉胶 瓜尔豆胶
所属类别: 抗氧化剂
产品单价: 面议
产品品牌: 驰善
有效期至: 长期有效
公司名称: 郑州驰善实业有限公司  
更新时间: 2018-07-27 07:02
面向地区: 河南 郑州市
公司地址: 郑州市二七区花寨路与宇通路交叉口
联系人: 陈浩(先生) 经理     
公司电话: 0371-55688631
“BHA丁基羟基茴香醚”由郑州驰善实业有限公司提供,该企业负责BHA丁基羟基茴香醚的真实性、准确性和合法性,恒商网对此不承担任何责任。如果您想获得【BHA丁基羟基茴香醚】更详细的信息,请联系陈浩()获取。(联系我们时,请说明是从【恒商网看到的,这样我们将给您最大优惠!) 。
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