土豆粉机，土豆粉机销售最好的公司——河南通利食品机械厂

土豆粉机，土豆粉机销售最好的公司——河南通利食品机械厂 现在的市场上，各个行业的发展都是十分激烈的，尤其是在土豆粉加工行业在发展中反应更为激烈。而河南通利食品机械厂作为食品机械企业中的重要的一个组成成员-全自动土豆粉机，通利土豆粉机厂家具有最先进的科技含量和高质量而饱受市场青睐。
　　市场上土豆粉机厂家之间的竞争越激烈，行业向前发展的速度也相应的加快。市场上土豆粉机产品的竞争不外乎就两种，一个是设备质量之间的竞争，另外一个是设备技术含量上的竞争。而这两种因素恰恰能够反映出一个企业的竞争实力和综合力量。也是为了赢取更多的客户，因此为了赢得更多的客户一种关键性因素，河南通利在不断的改进者自己的技术工艺，使之更加贴近市场的需求，以此增强自己的竞争实力。
通利经过了长期的发展后，深知市场的需求与自身食品机械之间的密切关系，因此我们时刻关注市场需求的变化，不断的根据着市场的需求而改进，为了酿造市场需求，河南通利食品机械奋发努力，酿造需求,提供土豆粉机前进的动力。
土豆粉历史起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。
土豆粉制作工艺
河南通利食品机械厂是生产销售烙馍机，烤鸭饼机，单饼机，水烙馍机，凉皮机、面皮机、河粉机，擀面皮机，米皮机，土豆粉机，粉条机，空心粉机，米粉机，牛筋面机，冷面机，担担面机，饺子机，馄饨机，多功能洗面机、土豆粉机，洗面筋机等配套设备的专业厂家，通过研究和实验，在技术上革新，打破了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。

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1、产品特点：　　马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。工艺流程： 　　
2、选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。 　　3、制作要点： 　　选料提粉： 　　选择淀粉含量高，收获后30天以内的马铃薯作原料。剔除冻、烂、腐块和杂质，用水反复冲洗干净，粉碎、打浆、发酵、过滤、过滤淀粉、成型。 　　
4、配料打芡： 　　按含水量35%以下的马铃薯淀粉100公斤，加水50公斤配料。先取5公斤淀粉放入盆内，再加入其重70%的温水调成稀浆，然后用开水从中间猛倒入盆内，迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动，直到搅成有很大粘性的团即成芡。 　　
5、加矾和面： 　　按100公斤淀粉，0．2公斤明矾的比例，将明矾研成面放入和面盆中，再把打好的芡倒入，搅拌均匀，使和好的面含水量在48%～50%之间，面温保持在40℃左右，使剩余淀粉发酵分解。　　
6、沸水漏条： 先在锅内加水至九成满，煮沸，再把和好的面装入孔径10毫米的漏条机上试漏，当漏出的粉条直径达到0．6～0．8毫米时，为定距高度，然后往沸水锅里漏，边漏边往外捞，锅内水量始终保持在头次出条时的水位，锅水控制在微开程度。 　　
7、冷浴晾条： 　　将漏入沸水锅里的粉条，轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上，再架放入15℃水中浴5～10分钟，取出后架在3～10℃房内阴晾1～2小时，以增强其韧性。然后架在日光下晾晒，含水量到20%左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。 　　
8、打捆包装： 　　含水量降至16%时，打捆包装，即可销售。