通利牛筋面机具有一机多用的特点,可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面等多种花样.凉拌,烹调均可。更适合做为风味小吃销售.是一种投资少,效益快的致富小机械。
通利牛筋面机的使用说明:
1、开机前应对整机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当，每百斤面需加水30-35斤，并加入食盐1-1.5斤，混合搅拌均匀。
3、进料必须均匀，并应根据压出面条的情况，适当选择进了速度，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高是提高进料速度。
4、出机后的面条，风晾干后长期保存。
5、面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，是面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。
6、停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。成品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。
牛筋面机的最大特点是：面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
通利牛筋面机最大的特点就是方便实用、无论原料多少都能生产，而且低耗、高产，生产速度快，绿色环保，没有污染，没有废料。清洗方便，机身小，方便移动和储藏。
体积小、节奏快、操作简单、效率高、完全可以降低成本、一机多用，牛筋面机可以制作很多种产品，面的口感也是非常的独特，筋道、爽口、粗细都可以根据牛筋面机的模具随意调节，购买一台牛筋面机可以当做三台牛筋面机使用，使用牛筋面机可以成立一家牛筋面加工厂或者现做现卖，也可以成立一个牛筋面小餐馆这些都可以使用，而且非常的方便，一个人就可以控制的牛筋面机，牛筋面机安全生产的产品即卫生又健康，也不会将牛筋面本富有的营养给销毁的。河南通利食品机械厂是一家专门从事食品机械开发与市场推广的专业机构。针对目前牛筋面加工中的系列难题进行了逐一攻关，成功推出系列全自动多功能牛筋面机加工设备。牛筋面机设备,符合相关质量要求.生产出的牛筋面,口感柔爽.广泛适用于餐馆、饭店、部队、学校、机关、幼儿园、厂矿等企事业单位的食堂包制饺子;也可办牛筋面厂，是牛筋面生产行业的得力助手。除了牛筋面外还可以独立制作冷面。
牛筋面是陕西地区的风味小吃之一，但是近几年来受到了越来越多的人的喜爱，而且来势汹汹。目前北方这样的牛筋面批发商越来越多，南方也慢慢地接受着这种口味独特的面食，越来越多的市场需求量带动了牛筋面机制作厂家的迅猛发展。
最早牛筋面的制作水平基本处于传统手工状态，只使用简单的工具加工生产，生产速度慢，产量低。但近几年，随着人们生活水平的提高，人们对饮食的注重使得人们外出用餐的普遍化，尤其是小吃行业日益壮大，所以很大程度的带动了牛筋面机的需求，使得牛筋面机生产厂家的前景一片光明，销售也逐渐呈稳定增长趋势
河南通利食品机械厂是生产销售凉皮机、面皮机、河粉机，擀面皮机，米皮机，烙馍机，烤鸭饼机，单饼机，水烙馍机，土豆粉机，粉条机，空心粉机，米粉机，牛筋面机，冷面机，担担面机，饺子机，馄饨机，多功能洗面机、土豆粉机，洗面筋机等配套设备的专业厂家，通过研究和实验，在技术上革新，打破了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。
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