市场前景
相应而生的彩色豆腐生意沿袭千年，生生不息，它代代相传，而成为一辈子也做不完的海量市场。中国人每年要吃掉多少豆腐？据有关部门统计数字显示：每年达千亿元以上；然而与这庞大市场恰恰相反：中国做豆腐生意的人，虽然不会赔本，但发大财的也不多。很多人不明白：为什么面对如此庞大的市场却做不出大买卖，没能发大财呢？他们都不知根本的原因在于：做豆腐人太多，满大街的都是，把巨大的市场全部瓜分了。
彩色豆腐才刚刚进入百姓生活，面对果蔬彩色豆腐这片如此巨大的市场空白，汇丰园天然果蔬彩色豆腐的出现，无疑为购机者带来了赚钱的好契机。丰富的彩色豆腐及豆制品增加了汇丰园天然果蔬彩色豆腐的卖点极大地提升了 “汇丰园” 品牌的人气和市场销量，形成了多位一体的经营局面。可帮助投资者实现了快速赢利，与传统白色豆腐制品相比汇丰园天然果蔬彩色豆腐及豆制品有着质的飞跃。
1 、空白市场利润丰厚：汇丰园天然果蔬彩色豆腐一改传统豆腐的单一白色，其色彩更新鲜、营养更美味，市场少有。开办一家彩色豆腐坊必将对传统的豆腐作坊产生强烈的冲击，市场份额的极速占领购机者必将获得丰厚的利润。
2 、概念新颖更奇特：汇丰园天然果蔬彩色豆腐概念新颖，迎合了消费者心理，产品质感丰富，人人都想品偿激发了消费购买欲望。
3 、品质提升营养高：汇丰园天然果蔬彩色豆腐及豆制品由于添加各种绿色果汁，与传统豆制品相比营养价值更高，更丰富，质地更细腻爽滑，口感更独特，对消费者产生极大的吸引力。
4 、自动化程度高：汇丰园天然果蔬彩色豆腐实行自动化流水作业线，操作过程简单，省事省力，产品质量优异，是传统手工作坊式豆腐所无法企及的。
5 、绿色健康更卫生：相对于目前市场上无序零乱手工豆腐作坊，汇丰园天然果蔬彩色豆腐以其绿色、卫生、健康的经营理念，严格规范制作流程、整洁干净的卫生环境，必将获得百姓的青睐。
6 、品系繁多易销售：彩色豆腐、营养豆花、果味豆浆、美味豆奶及豆制品的品种品系繁多，在当今以追求营养价值高为主流的消费者心中，更易于接受，易于销售。
7 、形象规范更严谨：目前市场上手工豆腐作坊大多数是家庭成员组成，没有统一的形象，服务人员的素质低下，服务质量低劣，选择先进的管理模式、规范的店务形象、严格的技术培训，会让消费者感到更亲切，更加乐于购买。
8 、绿色营养易衍生：汇丰园天然果蔬彩色豆腐的绿色营养符合现代消费需求。彩色豆腐的营养特色能带动早点销售，以配套的早点带动彩色豆腐、营养豆花、果味豆浆、美味豆奶等豆制品的销量，从而提升整个专卖豆腐坊的营业额。